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13 avril 2017 4 13 /04 /avril /2017 23:00
La rue de la Gaffe aujourd'hui.

La rue de la Gaffe aujourd'hui.

Du four de l'Agaffe à la rue de la Gaffe

En avril 1772, le prêtre Philippe Samary devient curé de Saint-Nazaire.

Deux ans plus tard, il procède au recensement de ses ouailles et en décompte 155 «au four de l'Agaffe».

Cette appellation se trouve dans d'autres documents de l'époque, qui font référence à un «four banal»; c'est plus tard qu'apparut la rue de la Gaffe, désignant la voie unissant La Trivalle à la Barbacane.

Derechef, certains affirmèrent que l'origine de ce nom était à chercher dans les radeliers qui, après avoir conduit sur l'Aude les troncs d'arbres de Quillan au moulin du Roi, gagnaient l'auberge du Chapeau Rouge, leur gaffe sur l'épaule !

5000 habitants sur la rive droite

Le recensement auquel se livra l'abbé Samary est précieux, car le prêtre ayant visité «maison par maison, même dans toute la campagne», il paraît tout à fait fiable.

À cette date, donc, la paroisse Saint-Nazaire possède 1 429 habitants, dont 215 à l'intérieur de la forteresse, 167 pour les lices, 713 dans le quartier de la Barbacane et 179 dans les métairies avoisinantes.

Ce n'est là qu'une partie des 5 000 habitants résidant alors sur la rive droite de l'Aude, car la Cité possède une autre paroisse, Saint-Cernin, disparue à la Révolution, mais qui englobe notamment la Trivalle.

On le voit, en cette fin du XVIIIe siècle, la plus grande partie de la population est dans les faubourgs, autour de la manufacture royale qui fait vivre une nombreuse population travaillant dans l'industrie de la laine, tandis que la Cité se dépeuple lentement.

Au demeurant, la paroisse Saint-Sernin ne voulait pas admettre l'effacement progressif de la ville haute et, au nom de son ancienneté, réclamait la prééminence sur les paroisses de la bastide.

En septembre 1701, lors d'une procession, le curé «prétendait pouvoir descendre avec le chapitre et avec la croix» et précéder le curé de Saint-Michel; l'évêque dut arbitrer le différend, mais le même scénario se reproduisit en décembre 1715 à l'occasion du décès de Louis XIV.

Nous verrons bientôt les événements qui ont retenu l'attention de l'abbé Samary.

Claude Marquié

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